在锅炉事故中，由于锅炉缺水原因造成的占很大比例，锅炉爆炸的主要原因之一也是缺水。 因此，对于锅炉缺水事故必须引起高度重视，并且坚决杜绝。锅炉运行必须保持水位正常。 当水位表中的水位低于最低安全水位时，称为缺水事故。 对于水位表的水连管孔口高于最高火界的小型锅壳式锅炉，当水位表中完全看不到水位时，可采取“叫水”方法，以判断缺水的程度。 如果水位虽然低于最低安全水位，但尚在水位表玻璃管 (板） 的最低可见边缘之上，或经“叫水” 后能够使水位重新出现，则属于轻微缺水。 如果经“叫水”后水位仍不能出现，则属于严重缺水。

    一、缺水事故的现象

   1.水位低于最低安全水位线，或者看不见水位。

   2. 虽有水位，但水位不波动，实际是假水位。

   3.高低水位报警器发出低水位警报信号。

   4.过热蒸汽温度急剧上升。

   5. 蒸汽流量大于给水流量。 但若因炉管或省煤器管破裂造成缺水时，则出现相反现象。

   6.严重时可嗅到焦味。

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